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麻辣魔芋结莴笋-减脂减肥健身低卡纤体-蜜桃爱营养师私厨
暗夜
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美食故事
低脂餐 减肥朋友们,都能仿效
食用材料
【主要食材】
2人份
莴笋
2根
魔芋结
1袋500g
蟹味菇
150g
黄瓜
1根
腊八蒜(大蒜)
6粒
红花椒
30-40粒
干辣椒
8根
油
10ml
生抽
15ml
蚝油
30ml
白砂糖
15g
步骤
1
/
9
莴笋,黄瓜切丝 魔芋结和蟹味菇洗净 干辣椒切1cm段
步骤
2
/
9
热锅,热油,油温3成,不要太热 放入干辣椒和花椒,爆香 盛出干辣椒和花椒,留下油
步骤
3
/
9
放入腊八蒜,爆香
步骤
4
/
9
放入莴笋和蟹味菇,翻炒
步骤
5
/
9
放入生抽、蚝油,翻炒 放糖,翻炒
步骤
6
/
9
放入魔芋结,翻炒 尝味道做适当调整
步骤
7
/
9
放入辣椒干和花椒粒
步骤
8
/
9
炒匀即可
步骤
9
/
9
出锅
小贴士:
魔芋真的很适合减肥,代替主食 魔芋膳食纤维很丰富,细嚼慢咽 一定瘦!
菜谱标签:
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