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白灼西兰花
冯骏毅
8.7万+
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美食故事
研究了好久白灼的做法,其实挺简单的,小朋友们可以试试啊……味道很不错,而且很健康。
食用材料
西兰花
1个
蒜蓉
适量
蚝油
1勺
酱油
少许
食用油
适量
香油
适量
白糖
适量
步骤
1
/
5
将西兰花浸泡洗净,掰散花瓣,可以用刀助力
步骤
2
/
5
烧热水,水中加入少许白糖,食盐,食用油,放入西兰花,焯水烫熟。
步骤
3
/
5
捞出西兰花过凉水,摆盘
步骤
4
/
5
将酱油,蚝油,白糖,食用盐放入碗内混合,锅中加入少许食用油,待油温热后加入调好的酱汁煮沸后关火
步骤
5
/
5
淋入适量香油,将酱汁浇到摆盘后的西兰花上即可
小贴士:
如果觉得麻烦,就不要摆盘了……
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