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西兰花炒干丝

拾柒 拾柒
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食用材料

西兰花 1颗 胡椒粉 适量 适量 适量 黑木耳 适量 干丝 6片

步骤 1/4

讲干丝切条,西兰花切成小朵,黑木耳泡发好

步骤 2/4

黑木耳焯水10分钟

步骤 3/4

西兰花焯水2分钟

步骤 4/4

锅中倒入适量油,将干丝,焯过水的黑木耳和西兰花一起放入锅中翻炒,加入1碗热水,加入适量盐和味精和胡椒粉,焖煮2-3分钟,即可
小贴士:

如果菜量比较大,水可以自己调节,不要烧干了。胡椒粉可加可不加。

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