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芝麻风味螺旋意面

笨吖頭 笨吖頭
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美食故事

简单调料,却能让你感动的螺旋意面,没有任何料理基础的小伙伴都可以做,光看状态都知道我没有骗你^_^

食用材料

螺旋意面 60g 鲜虾 8只 菠菜 150g 红彩椒 适量 丘比焙煎芝麻沙拉汁 30g 盐、黑胡椒 少许

步骤 1/10

食材准备好

步骤 2/10

螺旋意面放在加了盐和油的沸水中煮10分钟,确认无硬芯后再停火

步骤 3/10

鲜虾去头留尾挑虾线、菠菜切段、红椒切条、蒜切片(食材图中忘记放蒜、蒜是意面美味的灵魂所在、一定要加哦)

步骤 4/10

蒜爆香、放入鲜虾

步骤 5/10

鲜虾两面都受热均匀变色

步骤 6/10

放入菠菜、翻炒

步骤 7/10

放入煮好的意面

步骤 8/10

放入红椒后,少放一点点盐,根据口味需求放,我放的很少。

步骤 9/10

关火,浇入丘比焙煎芝麻沙拉汁

步骤 10/10

混合均匀、装盘即可。
小贴士:

蒜一点要爆香后放其他食材,虾不要炒的太久以免口感不鲜嫩。

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