步骤 1/5
把春笋洗干净切片，韭菜洗干净切段。
韭菜炒春笋
明月清风
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美食故事
韭菜和春笋真是觉配。
食用材料
春笋
500g
韭菜
适量
虾米
适量
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤 2/5
锅烧热
步骤 3/5
到入韭菜头翻炒几下到入春笋翻炒加点水盖上锅盖焖十几分钟。
步骤 4/5
在到入韭菜快速翻炒几下，然后加入虾皮在翻炒几下，最后加入盐味精。
步骤 5/5
起锅装盘。