步骤 1/3
料酒、盐、淀粉抓匀肉丝腌10分钟
肉丝春笋
主页有凰
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食用材料
春笋
2个
猪肉丝
150g
盐
适量
酱油
适量
淀粉
适量
料酒
适量
步骤 2/3
春笋剥皮削根切成丝状备用
步骤 3/3
先煸炒肉丝，再把焯过水(直接炒笋丝味道微苦)的笋丝加入同炒，放酱油、鸡精调味，出锅装盘后撒些香葱碎即可