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大米家~腊肉春笋
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美食故事
阳春三月是春笋的爆发时节,刚刚从竹林里挖了五颗春笋,合计着应该来一盘腊肉春笋了吧!
食用材料
春笋
5小颗
腊肉
少许
大蒜苗
5颗
步骤
1
/
7
切好腊肉备用
步骤
2
/
7
准备蒜苗
步骤
3
/
7
油锅先炒一下腊肉和蒜苗根
步骤
4
/
7
倒入春笋
步骤
5
/
7
翻炒片刻后加入盐、料酒、一滴美味鲜,加半碗水,开始焖
步骤
6
/
7
汤汁快干的时候加入这些翻炒片刻
步骤
7
/
7
大火收汁,装盘
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