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腊肠炒春笋

刘浪浪 刘浪浪
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美食故事

这一道春笋,是我爷爷在这前两天下雨之后采摘的,这是特有的味道,只有在这特有的季节才会有。

食用材料

春笋 3根 腊肠 2根 芹菜 3节 食用油 适量 适量 耗油 可加可不加

步骤 1/3

腊肠我是煮好了的,切片,春笋也需要过水煮一次,煮熟,凉水泡好,切小段

步骤 2/3

锅内倒入食用油,放入大蒜,芹菜,还有春笋,翻炒一会加入食用盐,让它入味,再倒入切好的腊肠。

步骤 3/3

腊肠本事就有点咸,所以不需要再加盐了,倒点耗油调味,翻炒,出锅啦
小贴士:

因为我自己做菜本身有些随意,所以一些份量还有操作时间也没有具体算清,如果有什么看不明白的可以问我啦

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