步骤 1/10
准备一把湿面条
番茄炒面
第五人格蓝馨
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食用材料
面条
适量
火腿肠
1根
番茄
1个
油菜
4颗
香菇
两朵
鸡蛋
两颗
生抽
2勺
蚝油和番茄酱
各1勺
老抽
半勺
糖
1茶匙
葱
适量
步骤 2/10
取一颗西红柿去皮切块备用
步骤 3/10
碗中打入两个鸡蛋备用
步骤 4/10
准备香菇，火腿肠，油菜
步骤 5/10
起锅烧水把湿面条煮熟，凉水透凉备用
步骤 6/10
透凉的面条控干水份，里面放入一勺生抽，一勺耗油，一勺糖，半勺盐，半勺老抽，一勺植物油拌匀备用
步骤 7/10
起锅热油把打散的鸡蛋炒熟备用
步骤 8/10
锅中留底油，放入葱花爆香，依次放入西红柿炒出水分，紧接着放入香菇，火腿肠，以及炒好的鸡蛋，倒入一勺生抽，直到香菇炒熟
步骤 9/10
配菜炒熟后放入刚才拌好的面条，让面条充分裹上酱汁就可以出锅啦
步骤 10/10
搞定！快来，带着你家的碗筷我们一起吃饭吧