步骤 1/3
牛骨冷水下锅水开后煮2-3分钟，捞起清水洗净待用，胡萝卜切块，土豆切块。
番茄牛骨汤
九离
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美食故事
我的健身专用汤 营养又美味还长不胖，分享给各位美食达人们。
食用材料
番茄
4个
带骨头的牛肉
400克
姜
500克
洋葱
半个
胡萝卜
两根
土豆
2个
白醋
适量
料酒
适量
步骤 2/3
番茄切片待用，洋葱跟姜切片下油锅炒香，下番茄炒软，再下牛骨一起炒，放点料酒。然后倒热水淹没食材，滴两三滴白醋，煮开后小火炖2小时。
步骤 3/3
再放备好的胡萝卜跟土豆，大火开后小火半小时就好了。
小贴士：
喜欢汤浓些的可以多放番茄，我用了四个，或者少点水都是可以的.