步骤 1/13
煮好白米饭！
番茄泡饭
✨女神
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美食故事
懒人福音！煮一锅！
食用材料
米饭
250g
番茄
2个
娃娃菜
50g
小米椒
1-2颗
榨菜
半包
火腿肠
2根
蚝油
1勺
生抽
1勺
老抽
1勺
番茄酱
适量
步骤 2/13
西红柿切丁！
步骤 3/13
娃娃菜切丝儿。
步骤 4/13
小米椒切开。
步骤 5/13
火腿肠切片儿。
步骤 6/13
榨菜丝儿半包。
步骤 7/13
调酱，一勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+适量番茄酱。
步骤 8/13
热油后加入小米椒爆一下，再倒入番茄丁儿炒出汁，可以用锅铲按压一下挤出汁。
步骤 9/13
倒入上面调的酱并倒入一碗水，搅拌均匀。
步骤 10/13
加入白米饭，搅拌均匀。
步骤 11/13
加入白菜丝儿。
步骤 12/13
加入火腿肠和榨菜。焖3-5分钟。
步骤 13/13
出锅
小贴士：
想吃肉的话可以在爆小米椒之后放肉炒一下再放番茄。最后出锅前也可以再加点白胡椒，也很香！