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番茄炖牛肉
病名⭐亡心
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食用材料
牛肉
一块
葱
适量
姜
适量
番茄
两个
香叶
两片
桂皮
一片
干辣椒
三个
洋葱
半个
豆瓣酱
适量
步骤
1
/
5
准备食材。 牛肉切块。西红柿洋葱切丁
步骤
2
/
5
牛肉冷水下锅。加入葱姜 料酒。撇出血沫
步骤
3
/
5
热锅下油。香叶。桂皮。干辣椒。豆瓣酱炒香。加入牛肉。煸炒一阵。
步骤
4
/
5
加入西红柿洋葱。 生抽 蚝油 老抽。倒入热水。小火炖一小时
步骤
5
/
5
出锅时加盐 调味。黑胡椒。葱
小贴士:
也可以加入土豆 胡萝卜 一起炖。 炖牛肉一定要加热水。
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