步骤 1/4
肥牛焯水，过凉冲去血沫备用；
金针菇切断，西红柿去皮切小丁，准备好葱姜蒜；
起锅热油，爆香葱姜蒜，放入金针菇炒软；
番茄肥牛
知世俗而不俗
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美食故事
酸爽过瘾的番茄肥牛，好吃到连汤汁都不放过，暖心暖胃的良心之作。。。
食用材料
肥牛
10片
番茄
4个
金针菇
1把
姜丝
适量
蒜末
适量
水
适量
生抽
2大勺
盐
适量
油
适量
白糖
适量
步骤 2/4
放入西红柿丁，炒出汤汁，加番茄酱，糖，一碗清水煮开；
步骤 3/4
放入肥牛，加生抽，盐调味即可；
步骤 4/4
简单方便，快试试吧！