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蒜香番茄卡通儿童咖喱饭

♡『豬豬女孩?? ♡『豬豬女孩??
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美食故事

日常生活中,经常喂孩子吃饭的家长最能体会为宝宝选择餐具的艰难:用久的餐具表面会被勺子刮出划痕,太影响美观,就连宝宝都会嫌弃;而有的餐具是塑料材质,外表美则美矣,又不能高温,材质有毒,用起来难免繁琐,给宝宝的东西,总归是要小心再小心,Corelle Peanuts系列玻璃餐具首先凭外观就足以征服小朋友的心,Snoopy和它的诸多小伙伴一同登场,灵动卡通的造型,熟悉的漫画场景,暖暖的画风,让宝宝也更有

食用材料

土豆 114g 牛肉 42g 胡萝卜 34g 洋葱 66g 西兰花 2朵 蒜片 14g 咖喱块 2块 玉米油 12g 白米饭 75g

步骤 1/18

这款餐具是三层夹层玻璃结构,更质轻耐用。吃完这一餐饭,老公在刷碗,突然跟我说了一句:“这碗真好刷呀!”要知道平时他批评要比夸奖多的。而且,餐具比较轻,比家用的碗要轻好多,拿着也不重,对于小朋友来说就更容易了呢。

步骤 2/18

西兰花洗净后,用清水泡五分钟。

步骤 3/18

锅内加入清水,煮沸后倒入少许盐与食用油后,将西兰花焯水。

步骤 4/18

待西兰花变色后,从锅中捞出,放入冷水中,保持其颜色不变黄。

步骤 5/18

蒜切片,洋葱、胡萝卜、牛肉、土豆、西红柿切丁后,待用,牛肉要用厨房纸巾擦干水份,并准备好咖喱块.

步骤 6/18

锅内加入玉米油,油温后倒入牛肉粒翻炒至牛肉粒变色后,盛出待用。

步骤 7/18

倒入胡萝卜粒进行翻炒。

步骤 8/18

胡萝卜炒至变色后,倒入土豆粒,不断翻炒,防止土豆粘锅。

步骤 9/18

土豆粒炒到变色后,倒入洋葱丁、番茄丁,翻炒均匀。

步骤 10/18

锅内倒入300ml水,搅匀。

步骤 11/18

之前炒半熟的牛肉粒,炖煮10分钟左右。

步骤 12/18

加入咖啡块后,不断翻炒,使咖喱块融化。

步骤 13/18

翻炒均匀后,咖喱就炒好了。

步骤 14/18

准备一个碗,用保鲜膜盖在上面。

步骤 15/18

取70g米饭放到保鲜膜上。

步骤 16/18

收紧保鲜膜的四周,把米饭握成团。

步骤 17/18

打开保鲜膜,整理饭团的形状后,用玉米粒、黑芝麻、拌饭料装饰饭团,做成一只饭团萌鸡仔。

步骤 18/18

咖喱盛到碗中,饭团萌鸡仔放在中间,旁边摆上焯水的西兰花,即可。
小贴士:

1、咖喱炒好,很快就会收汁,如果喜欢汤汁多的咖喱,可以多放一些水。或者缩短炖煮时间。 2、煮西兰花加入适量盐、食用油,焯水后保持颜色鲜亮不容易变黄。 3、对于小宝宝来说,直接炖煮的牛肉粒不太容易咬。可以提前把牛肉用电饭锅或者高压锅压烂,这样牛肉就比较容易咬了。 4、可爱的卡通史努比碗,更能够吸引孩子们的胃口呢!

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