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手抓饼版---韭菜盒子
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美食故事
人间至味是春韭 不负春天的味道 韭菜盒子吃起来
食用材料
手抓饼面皮
6个
韭菜
1把
鸡蛋
5个
香菇
3个
粉丝
1撮
步骤
1
/
6
韭菜切碎 鸡蛋炒嫩香菇 粉丝煮熟 加入1勺盐 1勺蚝油 2勺生抽 1勺香油 半勺十三香
步骤
2
/
6
搅拌均匀
步骤
3
/
6
拿出手抓饼 放软后像包包子一样包起来
步骤
4
/
6
放入锅中 不用放油!
步骤
5
/
6
煎至两面金黄出锅!
步骤
6
/
6
外焦里嫩
小贴士:
做韭菜盒子不需要太多调料 韭菜自带香 调料多了会盖住它的鲜美!
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