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韭菜水饺
ゞ情战凌云 ℡沫兮ᝰ
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美食故事
心血来潮包顿饺子,好吃的不得了
食用材料
肉馅
半斤
韭菜
400g
鸡蛋
1个
盐
适量
水饺调料
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
香油
适量
花生油
适量
步骤
1
/
11
韭菜摘好洗干净控水十分钟,切成小段,越小越好。肉馅放食用油,少许盐,十三香搅拌至肉上劲
步骤
2
/
11
放入一个鸡蛋,继续搅匀,使鸡蛋充分融入到每一个肉馅颗粒中
步骤
3
/
11
和好的肉馅
步骤
4
/
11
放入韭菜,放盐、十三香、味精,和匀。
步骤
5
/
11
和好成此状
步骤
6
/
11
买的现成的饺子皮,准备好包饺子的场地
步骤
7
/
11
包好的饺子,过程值得体验,一想到待会要吃到新鲜美味的饺子,想想都开心呢
步骤
8
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11
饺子多到吃不完,放入冰箱盒子里冻上,待到冻成型装袋留着吃
步骤
9
/
11
接下来就可以煮饺子了,煮饺子时水烧开,下饺子,用勺子拖下底免得粘锅破了,水翻滚三次,每一次用凉水浇凉,第三次再开时饺子都会漂浮起来,就好啦
步骤
10
/
11
盛到盘中,开始享用啦
步骤
11
/
11
配上我的大餐,妙哉!
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