步骤 1/7
炒好鸡蛋，凉凉
韭菜盒子
幻雨幽星
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美食故事
小时候的最爱，从小院子里割出新鲜的韭菜，现在只能在市场里买菜了。炒好鸡蛋，放点虾皮，包它，烙它，出锅！
食用材料
中筋粉
500克
开水
160克
鸡蛋
6个
韭菜
400克
十三香、香油，盐、鸡精
适量
步骤 2/7
尽量切细着
步骤 3/7
先用香油把韭菜包一成油皮，在放鸡蛋，盐，十三香，味极鲜等调料。这一步是防止韭菜出水。
步骤 4/7
揉好的面团
步骤 5/7
包它
步骤 6/7
中火烙它，煎至两面金黄
步骤 7/7
烙出锅