步骤 1/3
选几根新鲜的香椿，必须开水烫一下，切2毫米小段
香椿拌豆腐
小精灵
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美食故事
香椿必须烫熟，因为现在好多的菜都有大量的农药，对人体有害。
食用材料
香椿
4～5根
豆腐
一块钱的
盐
适量
鸡精
适量
香油
3～4滴
步骤 2/3
豆腐切小块（如果不喜欢块，可以碾碎）
步骤 3/3
放适当的盐和鸡精，滴3滴香油，轻轻搅拌即可
小贴士：
如果不喜欢吃切小块的豆腐，可以把豆腐碾碎