步骤 1/4
软化的奶油奶酪➕糖打均匀
热量炸弹 巴斯克乳酪蛋糕
Z.
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食用材料
奶油奶酪
250克
幼砂糖
65克
鸡蛋
2个
蛋黄
1个
淡奶油
120克
低粉
10克
步骤 2/4
分3次加入蛋液，拌匀。
步骤 3/4
分多次加入奶油拌匀后，倒入过筛的面粉
步骤 4/4
将蛋糕液过筛一遍，倒入提前铺好油纸的6寸蛋糕模具。烤箱提前预热，220度20分钟，230再5分钟。视上色情况，调整温度。