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减肥便当~紫菜炒饭

忆中人 忆中人
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美食故事

最近很风靡紫菜相关的菜!复工在即,我分享一道紫菜便当

食用材料

紫菜 半片 紫米隔夜饭 1碗 鸡蛋 1个 玉米 100克 胡萝卜 100克 虾干 10个 葱花 少许 玉米油 少许 生抽 少许 盐分 少许 白芝麻 少许

步骤 1/8

根据食材的种类和分量备好

步骤 2/8

紫菜撕开小份

步骤 3/8

下锅翻炒几下,加入白芝麻,取出

步骤 4/8

热锅刷油,放入玉米和胡萝卜,翻炒

步骤 5/8

倒入虾干

步骤 6/8

加入紫米隔夜饭,打入鸡蛋,搅拌均匀

步骤 7/8

最后加入炒过的紫菜,翻炒出锅

步骤 8/8

紫菜便当就做好啦,建议搭配蔬菜200克,营养更丰富!
小贴士:

南粤沿海司空见惯的紫菜,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,是蛋白质含量最丰富的海藻之一,具有很高的营养价值,是一种不可多得的海洋食材。

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