步骤 1/5
黄豆和海带提前泡发，猪蹄斩成小块
海带黄豆炖猪蹄
爱永远都有背叛
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食用材料
猪蹄
1只
黄豆
100g
海带
100g
姜，蒜，花椒粒，八角，桂皮，胡椒粒，干辣椒
若干
步骤 2/5
猪蹄在开水锅中煮一下，放入高压锅中加入所有调味料和生抽，料酒炖十分钟
步骤 3/5
炒锅内放油加白糖炒糖色，将炖好的猪蹄放入翻炒上色
步骤 4/5
加入海带和黄豆，盐，再加入一些炖猪蹄的汤，小火炖至黄豆熟了就了
步骤 5/5
很美味哦
小贴士：
如果赶时间加了黄豆和海带后也用高压锅压两分钟。