步骤 1/15
将海带洗净,先用水煮烂,切碎入料理杯加一小汤勺水,打成糊,打时用手遮下杯口,否则在搅时海带会跑出来。
步骤 1/15
步骤 2/15
步骤 3/15
步骤 4/15
步骤 5/15
步骤 6/15
步骤 7/15
步骤 8/15
步骤 9/15
步骤 10/15
步骤 11/15
步骤 12/15
步骤 13/15
步骤 14/15
步骤 15/15
海带要提前用水煮烂,再搅成糊,搅海带糊时要切成小丁更容易碎,和面时面粉量自己再把握下,这里我写140g ,我一般是这比例,但自己调时看面团手感而定,没有老汤自己调普通的汤也可以,我是为了孩子,家里经常会熬骨头汤,最后我是凉汤加热面,喜欢热些的可后煮汤。