步骤 1/8
准备食材
蒜泥海带丝
Devie
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美食故事
简单快手的家常凉拌菜，口味咸鲜微辣，菜品含碘丰富，可增强机体免疫力。富含丰富的纤维素，在人体肠道中好比是“清道夫”，能够及时地清除肠道内废物和毒素可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。
食用材料
海带丝
250克
大蒜
5瓣
盐
适量
米醋
2勺
生抽
1勺
香油
1小勺
鸡精
选用
步骤 2/8
锅中煮开水，下海带丝焯水至断生
步骤 3/8
取出过一下冷开水，沥水备用
步骤 4/8
大蒜捣成蒜泥
步骤 5/8
海带丝容器中加入蒜泥，米醋，生抽，香油，盐，鸡精
步骤 6/8
拌匀即可
步骤 7/8
成品
步骤 8/8
成品
小贴士：
煮海带丝的时间没有定律，喜欢软的就多煮一会，不会掌控时间的，就拿起一根尝尝，合适了就关火即可。