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鲜美海带汤(海带➕牛肉)
小可爱上我
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美食故事
看了同床异梦,于晓光喝海带汤的时候真带劲。。。搞得自己也流口水,所以就自己也搞搞海带汤啦
食用材料
牛肉
250
海带
适量
味极鲜
适量
香油
适量
蒜蓉
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
步骤
1
/
6
牛肉切切切 第一次做,牛肉切了片,要是不好吃,下次就切块。。。。
步骤
2
/
6
蒜蓉真的很重要!!!!!
步骤
3
/
6
在牛肉中加入料酒,香油,味极鲜,蒜蓉。。腌制15分钟
步骤
4
/
6
腌制的过程中就泡海带吧。。。专门去超市买的干海带。因为不好把握干的泡开之后到底有多少量,所以我是一点一点泡的。。。
步骤
5
/
6
起锅,加入香油,一点蒜蓉,然后把腌制好的牛肉炒一下,大概炒3,4分钟吧。然后加入清水煮差不多20分钟。
步骤
6
/
6
20分钟之后加入泡好的海带,再煮10分钟就好啦!!
小贴士:
海带的选择很重要。。。最好买韩国正品,咱们这种煮着吃真心难吃。。。
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