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香辣海带丝
可可是小猪
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食用材料
海带丝
200克
红辣椒
1个
麻辣花生
30克
干辣椒
3个
生抽
2小勺
醋
1小勺
糖
1小勺
辣椒酱
1袋
香油
1小勺
盐
适量
油
适量
步骤
1
/
12
1海带丝洗净改刀切段,红辣椒切丝,干辣椒切碎,麻辣花生切碎备用。
步骤
2
/
12
2锅中坐水烧开,放入红椒丝,焯烫2秒钟。
步骤
3
/
12
3捞出放入冷水中浸泡,冷却后沥干水分。
步骤
4
/
12
4再将海带丝放入,沸水中焯烫2分钟。
步骤
5
/
12
5捞出放入冷水中,冷却后捞出沥干水分。
步骤
6
/
12
6将海带丝和红椒丝拌匀,加入生抽。
步骤
7
/
12
7加入醋和盐调味。
步骤
8
/
12
8另起锅,倒入少许油,放入辣椒酱和干辣椒碎爆香。
步骤
9
/
12
9放入花生碎炒匀,关火。
步骤
10
/
12
10趁热将辣椒花生碎,热油一起倒入海带丝中。
步骤
11
/
12
11再加少许香油,拌均匀即可~
步骤
12
/
12
12成品
菜谱标签:
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