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凉拌海带丝
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食用材料
海带
200g
小葱
3根
蒜
3瓣
生抽
5g
凉拌醋
5g
油辣椒
5g
芝麻香油
适量
白糖
2g
盐
1g
步骤
1
/
8
我买的干海带丝。
步骤
2
/
8
海带冷水泡开。
步骤
3
/
8
锅中放入适量水,水开后加入泡好海带丝,大火煮1分钟,捞出立即过冷水。淋干水份。
步骤
4
/
8
葱蒜切碎,海带装入容器中,开始调味,其实调味可以根据个人口味随意调的。
步骤
5
/
8
锅中加入适量油,烧热放入切碎的葱蒜,辣椒炒出香味,关火。(能吃辣的辣椒可以切开)
步骤
6
/
8
把炒香的葱蒜辣椒倒入海带中,加入生抽,凉拌醋,芝麻油,盐,油辣子糖拌均匀即可。
步骤
7
/
8
酸甜辣爽口的不要不要哒。
步骤
8
/
8
给儿子做了一份不辣的。
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