步骤 1/11
海带头清洗干净。
清炒木耳海带丝。
猪猪女孩
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美食故事
炎炎的夏日，吃饭都没有什么胃口来一盘酸酸的、脆脆的丶爽爽的。木耳海带丝。顿时胃口大增。
食用材料
海带头
适量
木耳
适量
蒜头。
3瓣
白醋。
2勺
蚝油。
1勺
生抽
1勺
辣椒。
半个
生姜
3块
小葱
1根
步骤 2/11
切成海带丝。
步骤 3/11
把切成丝的海带头放进淘米水里浸泡半个小时，捞起沥干水分。
步骤 4/11
木耳泡发后切成木耳丝。
步骤 5/11
热锅下油下姜葱蒜爆出香味。
步骤 6/11
加入木耳翻炒均匀。
步骤 7/11
加入海带丝。
步骤 8/11
加入两勺白醋。
步骤 9/11
加入一勺蚝油一勺调味。即可出锅。
步骤 10/11
喜欢吃辣的可以加1些红辣椒来炒。
步骤 11/11
健康美味，低脂肪。酸酸的，爽爽的，脆脆的木耳炒海带丝就做好了。
小贴士：
把海带丝切成丝放进淘米水里浸泡可以掉淡化咸味，而且不会冲淡海带的味道。