步骤 1/11
准备食材
卤海带豆腐干
KUN的福西西
21.3万+ 浏览|
2.5千+ 收藏
美食故事
这款好吃的卤菜做法简单，厨房小白也能做出鲜香的卤味菜肴。
按照200克卤汁儿兑1000克水，放入1500克的食材，放一些葱段和姜片，大火煮开转小火慢炖40分钟左右，根据自己口味调入适量盐即可。
食用材料
海带
适量
黑豆腐干
适量
黑腐竹
100g
卤汁儿
200g
葱
适量
姜
适量
步骤 2/11
腐竹浸泡至无硬芯切小段
步骤 3/11
海带切块
步骤 4/11
卤汁儿倒入锅中，兑上水
步骤 5/11
放入豆腐干
步骤 6/11
放入黑腐竹
步骤 7/11
放入海带
步骤 8/11
放入葱段、姜片大火煮开
步骤 9/11
再小火慢煮40分钟左右
步骤 10/11
成品
步骤 11/11
成品2
小贴士：
食材可焯一下再炖