步骤 1/5
洗干净
响油海带丝
Pretty.
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美食故事
海带的含碘量较高，而且还富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、磷、硒、甘露醇、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等多种微量元素，是一种碱性食品，具有低热量、中蛋白、高矿物质的特点。
1.海带是一种富含碘很高的海藻，有防治缺碘性甲状腺肿的作用。
2.海带含有膳食纤维﹐而且热量很低，有利于减肥。
3.海带中还含有大量的甘露醇，有利水消
食用材料
海带丝
250克
蒜末
适量
红椒
适量
食用油
少许
生抽
20克
醋
30克
步骤 2/5
锅开倒进去煮5分钟左右
步骤 3/5
捞出控干水份，放入盘中放入蒜末
步骤 4/5
油烧热倒入盘中
步骤 5/5
倒入适量生抽和醋，喜欢吃辣椒的放入辣椒。