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海带绿豆沙|清凉解暑
夜空meteor shower
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食用材料
绿豆
200g
大米
10g
陈皮
1-2瓣
海带
30g
冰糖
80-100g
清水
1.5L
步骤
1
/
4
绿豆挑去坏豆和大米,浸泡1小时以上,干海带提前半小时切小段泡发
步骤
2
/
4
陈皮用温水浸泡半小时,泡软后刮去白壤切丝
步骤
3
/
4
起锅加入绿豆、大米、海带、陈皮、清水,大火煮沸转小火熬1-1.5小时
步骤
4
/
4
熬至起沙,加入冰糖再煮10分钟起锅
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