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炸生蚝块

三生 三生
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食用材料

生蚝 200g 适量 洋葱 适量 生抽 适量 胡椒粉 少许 盐、白糖 少许 姜末 少许 料酒 适量 面粉 30克 地瓜粉 80克 鸡蛋 1个

步骤 1/5

生蚝洗干净,盐,姜,蒜,抓匀腌制。

步骤 2/5

面粉,地瓜粉,鸡蛋,盐,葱,洋葱,少许泡打粉加适量水,调成糊,静止10分钟

步骤 3/5

加入生蚝

步骤 4/5

热锅,加油,小火炸至金黄。

步骤 5/5

开吃

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