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蒜蓉蒸生蚝
七月染秋
2.1千+
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美食故事
吃生蚝的好处 自己去百科
食用材料
乳山生蚝
8个
大蒜
2头
小米辣
2个
海鲜酱油
2勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
步骤
1
/
4
买的新鲜的小乳山生蚝,刷干净
步骤
2
/
4
一定要买个工具... 8个生蚝我撬了半个小时...还把手扎了... 出来混迟早是要还的
步骤
3
/
4
大蒜、小米辣切碎,油开7成下锅,微黄倒入酱油、老抽、蚝油、 30秒马上捞出备用!
步骤
4
/
4
将调料铺在生蚝上,上蒸锅 ,传说180秒是最佳口感,但是为了安全起见,5-6分钟 最佳时间!
小贴士:
男人的加油站⛽️、 女人的美容院 百科一下生蚝,你会回来找我的
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