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辣炒花蛤
Dear-宝
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食用材料
花蛤
750克
小葱
1根
青蒜
1根
姜
5大片
线椒
1个
花生油
2大匙
料酒
1匙
鸡精
几粒
盐
1小勺
步骤
1
/
3
小葱,青蒜,线椒各一根,姜一小块,斜刀切段和片备用
步骤
2
/
3
花生油预热,放入25g香辣酱炒香,放入花蛤,料酒,大火炒匀后加入三分之一碗水,继续炒至花蛤都张开嘴加入盐鸡精调味即可,忘拍照了。
步骤
3
/
3
盛盘
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