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彩虹慕斯蛋糕
眯眯
4.7千+
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食用材料
淡奶油
400g
白糖
50g
吉利丁片
4块
各色食用色素
1~2滴
步骤
1
/
4
纤敷饼干3包弄碎 加热黄油拌匀
步骤
2
/
4
淡奶油400g 糖50g 搅拌机搅拌到出纹路 奶油奶酪加热后搅拌到无颗粒状态 加入淡奶油中 手动搅拌 牛奶加热 加入4片提前泡好的吉利丁片 搅拌 牛奶加入淡奶油中 搅拌发起 然后一部分一部分加色素搅拌 从中间倒入
步骤
3
/
4
等待凝固 放入冰箱冷藏半个多小时后好
步骤
4
/
4
蛋糕成品
菜谱标签:
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