步骤 1/7
蟹先解冻，用刷子清洗。
帝王蟹（一蟹两吃）
幻 听
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美食故事
最近在外面日料店吃了帝王蟹，有点迷上这个肉紧实又有弹性的海鲜。决定买一只回来试试。采用了两种方法。方法都不难，主要在于有耐心分解蟹。
食用材料
帝王蟹
一只
黑胡椒
适量
帕西里
适量
柠檬
半只
芝士
适量
步骤 2/7
肢解蟹钳，放入烤盘，撒上黑胡椒，帕西里调味
步骤 3/7
放上芝士碎粒。
步骤 4/7
180度预热烤箱后，中层烤20分钟
步骤 5/7
成品棒棒哒
步骤 6/7
蟹身直接上蒸锅，大火蒸20分钟，焖5分钟
步骤 7/7
嘿嘿，霸气侧漏