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红烧小黄鱼

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美食故事

小黄鱼的鲜美可口,可清蒸,可油炸,可红烧。 今天来红烧,简单几步搞定

食用材料

小黄鱼 8条 生姜 四片 10克 小葱 2根 料酒 3克 生抽 3克 面粉 15克

步骤 1/6

小黄鱼洗净沥干水分

步骤 2/6

肚皮和头部粘上面粉

步骤 3/6

油热放入生姜和小黄鱼

步骤 4/6

一面煎三分钟,中火煎。翻一面继续

步骤 5/6

放入调味料和小葱加三克水闷两分钟

步骤 6/6

小黄鱼来了

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