步骤 1/5
黄鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净。
清蒸大黄鱼
回忆～幻城
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食用材料
黄鱼
适量
油
适量
蒸鱼豉油
适量
料酒
适量
盐
适量
葱
适量
步骤 2/5
放些盐，料酒，腌30分钟
步骤 3/5
放些姜丝，蒸鱼豉油
步骤 4/5
放些葱结，油，隔水蒸8分钟
步骤 5/5
把葱结去掉把葱结去掉，重新撒上葱花，在蒸锅里闷1分钟即可.