步骤 1/4
黄鱼去内脏，刮好鳞
零失败—豆豉蒸黄鱼
以女皇的霸气俯视天下
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美食故事
黄鱼是海鱼的一种，刺少，也很适合给孩子吃。如果不太会煎鱼，那可以试试蒸鱼，加些豆豉可以提味～蒸出来的汤汁很有味道，吃的时候鱼肉蘸上汤汁，太美味啦！
食用材料
黄鱼
一条
豆豉
适量
葱姜蒜
适量
生抽
适量
料酒
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
花椒粉
适量
步骤 2/4
加入姜蒜豆豉，生抽料酒花椒粉盐，上开好水的锅蒸15分钟。
步骤 3/4
表面洒上葱花胡萝卜点缀，烧些热油浇上去。
步骤 4/4
蒸鱼不用担心鱼会碎掉，很鲜美哟！
小贴士：
1 水烧开了上锅蒸 2 最后浇些热油更香哦