步骤 1/7
新鲜7月采摘的青花椒，从速冻取出，看着就有食欲了
（可以喝汤的）青花椒水煮鱼
七染.
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美食故事
全是新鲜食材（没加红油豆瓣辣酱）汤很鲜美
食用材料
鲈鱼
一条
新鲜青花椒
适量
植物油
适量
干青花椒
50g
小米辣椒
3条
料酒
一勺
葱姜蒜
适量
淀粉
两勺
酱油
2勺
步骤 2/7
备好食材，鲈鱼骨和，鱼片分开
步骤 3/7
加淀粉，磨碎的干花椒粉，料酒，酱油
步骤 4/7
小火煎鱼骨
步骤 5/7
加3小米辣椒，一小个蒜，四片姜切碎加葱白倒入锅中和鱼骨一起煎一会，加开水煮出鱼汤沸腾后放入鱼片！
步骤 6/7
放新鲜花椒，用热油泼上去！
步骤 7/7
好香麻，撒上一点点葱花，汤都是鲜香麻味
小贴士：
去掉泼油的步奏，汤就不会那么油