步骤 1/8
步骤 2/8
步骤 3/8
步骤 4/8
步骤 5/8
步骤 6/8
步骤 7/8
步骤 8/8
自己配蒸鱼料把握不好用量,我们在超市里买现成的蒸鱼豉油,就会方便很多,品牌的蒸鱼豉油味道搭配的很好,如果喜欢吃辣,就把辣椒切丝和葱一起摆在鱼身上即可。 清蒸的鱼,一定要保证鲜活,现杀现蒸口感最好,不要用死鱼来做清蒸鱼。 鲈鱼鲜美,肉质细嫩洁白,有点姜去腥就够了。