步骤 1/6
清洗，撒盐和柠檬汁，去腥
一看就会的快手香烤胖头鱼
春去春又回
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美食故事
视觉效果首先不错，还简单
食用材料
monkfish腮肉
数条
百里香
20g
西红柿
3个
橄榄油
适量
lime
半个
黑椒
适量
rosemary
5g
pinenuts
数颗
步骤 2/6
准备百里香
步骤 3/6
西红柿洗干净切小块
步骤 4/6
平底锅不放油，煎出鱼中的水
步骤 5/6
摆在盘中，依次放好西红柿，青柠檬，rosemary和thyme ，松子以及均匀淋上橄榄油和黑胡椒
步骤 6/6
200度预热好烤箱中层，15分钟烤制
小贴士：
煎得过程两三分钟足以，只要去腥锁汁水