步骤 1/6
牙签穿过头和虾第一节身子挑出下线
红焖大虾
陪他笑
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食用材料
大虾
一斤
姜
4片
蒜
3瓣
番茄沙司
2勺
生抽
2勺
老抽
半勺
盐
3克
味精
2克
水淀粉
1勺
糖
1勺
十三香
1勺
啤酒
200ml
花椒粒
数个
步骤 2/6
剪掉虾须眼睛
步骤 3/6
炒香蒜片姜丝
步骤 4/6
下入大虾炒制变色加入准备的调料:番茄酱、生抽、老抽、糖翻、十三香炒
步骤 5/6
翻炒后加入啤酒盖上锅盖小火焖 直至汤汁粘稠，放入盐巴味精调味，装盘即可
步骤 6/6
摆盘不要省略哦，可以增加食欲哦
小贴士：
十三香、番茄酱、啤酒是本菜灵魂一定不可以少哦