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干锅㸆河虾
涂山红红
2.6千+
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7
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食用材料
河虾
400g
葱
1小段
姜
4片
蒜
2瓣
料酒
2大勺
生抽
2大勺
盐
半小勺
糖
半大勺
蚝油
1大勺
孜然粉
1小勺
色拉油
30g
步骤
1
/
2
河虾和所有调料放一起搅拌均匀,凉油凉锅下河虾 ,盖好锅盖闷烧至河虾酥脆无汤汁即可出锅(中间需要开盖搅拌两三次以免糊锅)
步骤
2
/
2
装盘享用
小贴士:
酥脆鲜美 补钙 下酒
菜谱标签:
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