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山野美食|自制咸菜干炒野河虾
樱花雨水??
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美食故事
我家在粤北山区,环境优美,老爸很喜欢去河里捉鱼捉虾!上次回家老爸特地一大早去河里捉了一点虾,炸好让我带回了广州!而咸菜是老妈做的,平时炒猪肉啥的都可以!
食用材料
河虾
适量
咸菜干
适量
青椒
3根
姜
少量
盐
少量
酱油
少量
油
少量
步骤
1
/
4
青椒洗净切丝,生姜洗净切丝,咸菜干冲洗干净,河虾待用;
步骤
2
/
4
放油下姜丝,先下河虾过下油,如果是鲜虾可以用油爆炒下,在下青椒丝,咸菜干,炒5分钟即可;
步骤
3
/
4
转盘,搞掂;
步骤
4
/
4
so easy
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