步骤 1/1
西芹洗净，斜切成条，起锅放水烧开倒入西芹烫两分钟左右捞出，放冷水浸泡，凉后，捞出控水
虾仁去虾线洗净，放入碗中加入黄酒、姜黄，用手抓匀腌制
另起锅，烧热放油，倒入虾仁翻炒均匀略变色后倒入西芹，翻炒片刻加入适量盐，后翻炒片刻，关火倒入少量香油调味，出锅即可
虾仁炒西芹
N豆
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美食故事
想瘦又不想吃的少委屈自己，所以就自己做了这道虾仁炒西芹配黑米杂粮饭
一份虾仁炒西芹热量大约在100卡热量左右
黑米杂粮饭一两热量大约在50卡左右，比正常的白米饭热量又低了很多，而且饱腹感强，不会容易饿
这一餐蛋白质有了，碳水有了，蔬菜也有了，既可以吃的很饱很满足又可以瘦，很开心有木有
食用材料
冰冻虾仁
250g
西芹
300g
植物油
适量
黄酒或料酒
适量沾匀
姜黄
少量沾匀
盐
合适自己胃口的即可
香油
少量