步骤 1/5
虾仁用生抽腌5分钟。
家常菜-日本豆腐蒸虾仁-摆盘很美
久腻￥潶董
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美食故事
不出去买菜，网上买了几十根日本豆腐，虾仁，各种菌类，折腾着吃。
食用材料
大虾仁
24只
日本豆腐
4根
生抽
适量
生粉
适量
步骤 2/5
切点胡萝卜片用来垫盘底。
步骤 3/5
4条日本豆腐，每条去头去尾其余分为6段，一共24段，码在盘内，放上腌好的虾仁。
步骤 4/5
锅中水烧开，上蒸笼蒸5分钟。5分钟就够了，这样可以保持虾仁的鲜嫩。
步骤 5/5
水淀粉加适量生抽勾芡淋上，就可以了。