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腊驴肉炒黄瓜

Alen伦 Alen伦
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美食故事

单独吃腊味觉得有股烟熏味,加了黄瓜以后中和了。味道也特别的好吃!

食用材料

腊驴肉 180g 黄瓜 一条 姜 蒜 少许 生抽 鸡精 蚝油 少许 泡小米辣 一包

步骤 1/4

小米辣 姜 蒜 切碎备用

步骤 2/4

黄瓜切片备用

步骤 3/4

腊驴肉切片。锅中倒入少许油放姜蒜爆香后倒入腊驴肉翻炒

步骤 4/4

然后加入小米椒和黄瓜片,翻炒几下放生抽和蚝油。然后放鸡精和盐 ,快速翻炒几下出锅。因为黄瓜炒久了就不脆了!

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