步骤 1/1
1.杏鲍菇，驴肉分别撕成丝，一起入六成油速炸至微干，捞出控油，香芹cao水 2.锅底油烧热，下洋葱米，青椒米等料头爆香，下xo酱炒香，下杏鲍菇丝，驴肉丝，香芹翻炒，下料汁（味精，糖，蚝油，日本烧汁，事先加10克水调匀）大火爆炒均匀，起锅装盘即可。咸鲜回甜，干香
杏鲍菇手撕驴肉
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食用材料
杏鲍菇
150
酱熟驴肉
200
香芹
100
蚝油
3g
日本烧汁
5
xo酱
6
味精
5g
糖
3g