步骤 1/7
驴肉剁碎，加入适量的花椒水，搅拌粘稠，再往里加入盐，五香粉，料酒，白糖，食用油搅拌均匀；
驴肉蒸包
天使的古筝
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食用材料
驴肉
一斤
葱
适量
油
适量
姜
适量
五香粉
适量
料酒
适量
白糖
适量
步骤 2/7
葱姜剁碎，加入调好的馅中；
步骤 3/7
面粉加入开水，用筷子搅拌成粉状在用手揉成团，醒10分钟；
步骤 4/7
开包了，把面揉成长条在揪成小季子
步骤 5/7
把季子赶成中间厚边缘薄的饼
步骤 6/7
开包了！把调好的馅放在中间两边对折，捏紧
步骤 7/7
扑屉布，把包好的饺子放上边上锅小火，开锅15分钟后，装盘，开吃了！（这布忘记拍了原谅）