步骤 1/1
新鲜驴肉清水洗干净，放锅里过一下，水开重新换水，水漫过驴肉，然后把准备好的葱姜胡椒茴香大料花椒，辣椒与驴肉放进锅里，再加点白酒，等锅开后慢炖2小时即可。
五香驴肉
薄荷糖的夏天
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食用材料
新鲜驴肉
1000g
大葱
1个
姜
1块
胡椒，茴香，大料，花椒
10g
盐
1勺
酱油
2勺
辣椒
1个
白酒
1勺